Nieuws
Blijf op de hoogte van evenementen en activiteiten

2017
Februari
RODE POON - vis van het jaar 2017
Bij VLAM zijn ze dol op rode poon. In 2016 werd hij in februari reeds tot Vis van de Maand gekozen, maar dit jaar krijgt hij zelfs de titel van Vis van het jaar!    Rode poon kennen we ook als knorhaan of rouget (niet te verwarren met rouget barbet!), en kan op zowat alle manier bereid worden. Vraag je gratis receptenboekje in de winkel of vind meer info op de site van VLAM.   Rode poon heeft een heel typische vorm: een dikke en ‘gepantserde’ kop, ...