Rode poonfilet - knorhaanfilet
Af te halen of laten leveren op het gewenste adres.
Aantal I
1
Prijs / kg I € 44.80
Totaal I 6.72
Opties

Rode poon, knorhaan of rouget werd in 2012 al verkozen tot vis van het jaar, in 2017 valt de eer hem opnieuw te beurt!

Het is een stevige vis met een heerlijk diepe smaak. Daarnaast wordt rode poon ook wel knorhaan genoemd. De reden hiervoor is het knorrend geluid dat wordt veroorzaakt door trillingen van de blaas.

 

Niet te verwarren met 'rouget barbet' of rode mul!

 

Dit visje kun je lekker bakken of in de oven bereiden, panklaar (gekuist, zonder kop) of in filets met of zonder vel (geef aan bij opties) van zo'n 100gr per filet.

 

 
Bestel deze per gewicht, of per stuk door in de dropdownbox 'per stuk' te selecteren en het gewenste aantal aan te duiden met ' + '. Duid aan bij 'Opties' wat er met deze filets moet gebeuren.