Le Prestige
Af te halen of laten leveren op het gewenste adres.
Eenheid I fles 75 cl
Aantal I
1
Prijs I € 11.90
Totaal I 11.90

Jaar: 2020
Druivensoort: 100% Chardonnay
Smaak: vol en intens
Culinaire serveertips: ideaal bij witte vissoorten zoals tarbot, griet, tong en kabeljauw of bij schaaldieren

 

De wijngaarden voor deze heerlijke wijn zijn gelegen op de prachtige heuvels van Les Collines du Bourdic en zijn alle oude wijnstokken. Hierdoor is de opbrengst weliswaar beduidend lager dan van jonge planten maar het sap is vele malen geconcentreerder. De oogst voor deze Le Prestige Chardonnay gebeurt volledig met de hand om zo enkel de pareltjes aan de ranken te selecteren. Na het vinificatie proces mag deze witte wijn van Bourdic gedurende 4 maanden rijpen op eikenhouten vaten.

 

Le Prestige heeft een goud gele kleur, dat merk je al op bij het inschenken. Daarbij komen er meteen aangename aroma’s vrij van room, tropisch fruit en subtiele hinten van vanille. Door de houtlagering krijgt deze witte wijn een heerlijke volle en romige structuur met nuances van mango, perzik, nectarine, gele room en een tikkeltje zoethout. De afdronk is vol en intens die perfect in balans word gebracht met een subtiel zuurgehalte.