Viré-Cléssé Vieilles Vignes
Af te halen of laten leveren op het gewenste adres.
Eenheid I fles 75 cl
Aantal I
1
Prijs I € 22.30
Totaal I 22.30

Jaar: 2019
Druivensoort: 100% Chardonnay
Smaak: fris en intens
Culinaire serveertips: ideaal bij witte vissoorten en kreeft

 

Deze witte wijn komt van 45-75 jaar oude wijnstokken die gepland zijn in prachtige kalkbodems op de hellingen van Viré Clessé. We kunnen spreken van een biologische cultuur, wel met kleiner rendementen, maar selectief volrijp manueel geplukt.  De vaten bestaan uit voor de helft inox voor de frisheid, andere helft gebruikte vaten voor de rijkheid, waar deze wijn gedurende 12 maanden rijpt.

 

De Vieilles Vignes heeft een gele kleur met gouden reflecties. Het is een veelzijdige wijn die zowel fruitig, gestructureerd als complex is met aroma’s van witte perzik, citroenrasp en gebrande hazelnoot.