Hollandse Nieuwe maatjes
Af te halen of laten leveren op het gewenste adres.
Eenheid I stuk
Aantal I
1
Prijs I € 2.20
Totaal I 2.20
Opties

MAATJESSEIZOEN 2017 ten einde  !!!

STELOY verkoopt enkel maatjes tijdens het echte seizoen. Dit loopt doorgaans van juni tot september. 

 

Hollandse Nieuwe is de Nederlandse benaming voor de eerste, jonge haring van het seizoen die geschikt is voor consumptie. Hollandse Nieuwe wordt ook wel maatjesharing genoemd, een verbastering van maagdenharing (omdat de jonge vis nog geen hom of kuit bevat). Echte vérse maatjes kun je alleen krijgen van juni tot september (15 juni voor 2016).

 

Zeg trouwens niet zomaar Hollandse nieuwe tegen elk maatje! Ook hierin bestaat een groot kwaliteitsverschil (wat uiteraard ook weerspiegelt in de prijs). Een maatje wordt gevangen in mei/juni/juli, en gaat dan in de pekel. Vaak worden deze ook ingevroren/ontdooid verkocht, maar STELOY doet hier niet aan mee.

 

De maatjes die je krijgt bij STELOY zijn romig en heerlijk fris van smaak, en gegarandeerd vers! Tijdens het seizoen worden de handgekuiste visjes elke dag geleverd. Zodra het seizoen voorbij is, kun je bij STELOY dan ook geen maatjes meer verkrijgen. 

 

Bij het maatje geven wij, indien gewenst, wat gesnipperde ajuin mee (duid aan bij opties).

 

Bij aankoop van 5 of meer maatjes = € 2.00/stuk