Dorade Royal - Goudbrasem 500gr gekuist
Aquacultuur Frankrijk
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
Heerlijk in de oven, op de grill of op de bbq.
Deze vissen wegen steeds zo'n 500 à 600 gram per stuk, en kan je verkrijgen met of zonder kop (gekuist en ontschubd) . Ook mogelijk in filets.
Let op, de aangeduide prijs is een PRIJS BIJ BENADERING, de vissen worden voor het kuisen afgewogen aan € 24,70/kg.
Tip van STELOY: vul de buikholte met schijfjes citroen, verse tijm en een teentje look, besprenkel met olijfolie en bak de dorade ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C. Heerlijk met krieltjes en een frisse salade.
Vist-je-dat... je de goudbrasem herkent aan de gouden band (of gouden "kroon"; vandaar "royal") op zijn voorhoofd?