Zeebaarsfilets 120gr
Aquacultuur Frankrijk
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
Filets van zeebaarzen van 500 - 600gr, met of zonder vel.
Elke filet weegt ongeveer 120 gram met vel.
Let op, de aangeduide prijs is een PRIJS BIJ BENADERING, de filets worden met vel afgewogen aan € 49,70/kg.
Tip van STELOY: bak de filets op het vel in een hete pan met olijfolie tot het vel knapperig is. Lekker met een saus vierge van tomaat, olijfolie en basilicum.
Vist-je-dat... zeebaars in het Frans "loup de mer" heet, letterlijk "zeewolf", omdat hij zo'n felle jager is? De echte zeewolf heet in het Frans "poisson-loup".