Zeevruchtenschotel
Fruits de Mer
Op bestelling: 1-2 werkdagen
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
Het beste van de zee op 1 schotel!
Onze heerlijke zeevruchtenschotel (Fruits de Mer) bevat per persoon:
- 3 Creuses (holle oesters) geopend
- 3 platte Zeeuwse oesters (tijdens het seizoen [oktober - april], anders extra creuses) geopend
- 3 gekookte langoustines
- 3 gekookte gamba
- 3 gekookte scampi
- 1 potje gekookte kreukels
- 1 schelpje ongepelde garnalen
- 1 citroen
- 1 sausje apart
Het voorbeeld op de foto is een schotel voor 2 personen.
Ook beschikbaar in versie 'Royal', aangevuld met een half kreeftje, gekookte Noordzeekrab of aan te vullen met Kingkrabpoten.
Onze koude en warme bereidingen worden klaargemaakt in/op herbruikbare schalen of schotels waarvoor € 5 waarborg wordt gerekend. Indien je ons de schotels afgewassen terugbezorgt, in combinatie met je bestelbon, krijg je je waarborg met de glimlach terugbetaald en hebben we samen iets gedaan tegen de verspilling en voor het milieu.
Tip van STELOY: haal de schotel pas uit de koelkast vlak voor het serveren en zet hem op gemalen ijs. Een fles champagne of muscadet maakt het feest compleet.
