€ 26,80
/ kilo
Mosselen in 't zuur
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
Opgelegde mosseltjes in een frisse, zure marinade: een klassieker uit de Belgische vistoog.
Hapklaar en meteen klaar om te serveren: op een toastje of boterham, als koud aperitiefhapje met een prikker, of als frisse aanvulling op een koude visschotel.
Tip van STELOY: werk ze af met fijngesneden sjalot en verse peterselie, en zet er een koud glaasje witte wijn of een fris pintje bij.
