Pladijs
3 producten
Verse pladijs (schol)
Pladijs, in Nederland schol genoemd, is een van de bekendste platvissen van de Noordzee. Het visvlees is zacht en licht zoet.
Gekuist of als filet
Bij STELOY vind je pladijs van ongeveer 500 tot 800 gram, gekuist zonder kop en klaar om te bakken. Liever zonder graat? Kies dan voor pladijsfilets zonder vel. Een klassieke bereiding is pladijs in de pan, gebakken in boter, met frietjes of gekookte aardappelen en een frisse salade.
Bestel je vis online of kom langs in onze winkel aan de Antwerpsestraat in Mortsel. Heb je een speciale wens, zoals een andere maat of snit? Vraag het gerust, dan bekijken we samen wat mogelijk is. We leveren ook aan huis.