Inktvis
7 producten
Verse inktvis en octopus
Inktvis is heerlijk in de mediterrane en Aziatische keuken, van gefrituurde calamares tot een stoofpotje of een salade.
Pijlinktvis, octopus en meer
Bij STELOY vind je verse pijlinktvis, gekuist of ongekuist, en ook inktvisringetjes en inktvistubes om te vullen. Babyoctopus (pulpito) en octopuspoot zijn lekker op de grill of in een salade. Met inktvisinkt maak je een opvallende zwarte risotto of pasta.
Bereidingstip
Inktvis bak je ofwel heel kort op hoog vuur, ofwel stoof je hem lang en zacht. Alles daartussen maakt hem taai.
Bestel je vis online of kom langs in onze winkel aan de Antwerpsestraat in Mortsel. Heb je een speciale wens, zoals een andere maat of snit? Vraag het gerust, dan bekijken we samen wat mogelijk is. We leveren ook aan huis.