Ga naar de hoofdinhoud Ga naar de zoekopdracht Ga naar de hoofdnavigatie
  • Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
  • Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
  • Uitstekende service
header-fish-with-leaf-2 header-dubble-leaf

SEIZOENSPRODUCT

Deze platte oesters van de Oesterij uit Zeeland met maat 5°°°° zijn een mooi gevulde smaakvolle lekkernij, ideaal als aperitief of voorgerecht (grootste maat).

Enkel verkrijgbaar tijdens het seizoen (oktober - april).

Speciaal voor jou kunnen wij deze op bestelling kraken of zelfs volledig openen (+30ct), indien gewenst. Hoe langer ze gesloten blijven hoe beter uiteraard, als je ze dus zelf kunt openen is dit altijd aan te raden. Wij verpakken deze oesters netjes voor jou met wat zeewier en een citroentje, indien gewenst. Open oesters verpakken wij altijd mét zeewier, zodat deze goed recht blijven liggen.

Champagne suggestie: Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive

Tip van STELOY: proef de platte oesters puur, zonder citroen: zo proef je de typische nootachtige, zilte smaak het best. Een glas Chablis erbij en genieten maar!

Vist-je-dat... oesters al eeuwenlang bekendstaan als afrodisiacum? Of ze echt werken is nooit bewezen, maar romantisch blijft het zeker.