Ansjovisreepjes RESERVA gezouten - Coarvi
KOEL TE BEWAREN
€
- Een zee aan ervaring, enthousiasme en kennis
- Versheid en kwaliteit hoog in het vaandel
- Uitstekende service
Coarvi Reserva: de beste gezouten ansjovis, extra lang gerijpt.
De ansjovis in blik is het resultaat van een zorgvuldige selectie van de beste exemplaren. Coarvi gebruikt alleen ansjovis (Engraulis encrasicolus) die wordt gevangen aan de Spaanse kust, in de Middellandse Zee en in de Cantabrische Zee. Op ambachtelijke wijze bereid om de onmiskenbare smaak en textuur te garanderen. Door een traditioneel zoutingsproces en een optimale rijping verkrijgen ze sappige filets, met de perfecte balans tussen intensiteit en zachtheid.
Bij Conservas Coarvi wordt elke ansjovis met zorg behandeld door deskundige handen, waardoor een onberispelijke presentatie en een uitzonderlijke smaak bij elke hap gegarandeerd zijn. Ideaal om zo te eten, met brood met tomaat of als hoofdingrediënt in je favoriete recept.
Opgelet ! Deze ansjovis is een semi-conserva, dus te bewaren in de koelkast !
Blikje 120 gram = 12 filets
Ook verkrijgbaar in 50gr.
Tip van STELOY: proef deze ansjovis puur, op een stukje brood met boter. Meer heb je niet nodig.
Vist-je-dat... er meer dan 100 soorten ansjovis bestaan, en dat een ansjovis hooguit drie jaar oud wordt?
